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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

Bolo 3C - cacau, castanha e côco no microondas

Hoje houve uma ligeira crise de gula cá em casa.  Para resolver o drama fui ver o que havia na despensa : o drama!  Sem farinha de amêndoa e só um resto de polvilho doce! Oh meu deus.....
Bem,  dei asas à imaginação e inventei:
-2 ovos pequenos
1 cs de polvilho doce
3 cs de farinha de castanha
2 cs de farinha de côco
2 cs de óleo de côco derretido
1 cs de cacau
1 cs de açúcar de côco
6 cs de leite de amêndoa (rude health pacote branco)
1ccha fermento para bolos sem gluten

Bati tudo com a vareta dos ovos e foi para o microondas num Tupperware 3 minutos

Recheei com o doce de pêssego caseiro.

(da para um Boooom lanche de duas pessoas)

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