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gelado de framboesa

Vamos lá ao gelado mais complexo da história dos gelados 😅 Obviamente que, com este calor, só interessa que seja bem fresquinho e fácil que a vida não está para complicações 😁 Ingredientes Framboesas congeladas (ou qualquer outro fruto congelado) Natas frescas (ou iogurte ou queijo quark) Triturar tudo.....e comer 😅 podem usar um liquidificadores, o robot de cozinha, a Bimby....ou a versão ainda mais simples com a velhinha varinha mágica 🥰

Pão de batata doce na frigideira



Acordei com uma laricazinha, mas não havia pão feito e não me apeteciam ovos simples...
Havia um resto de batata doce cozida do jantar....pensei, deve funcionar!

2 ovos pequeninos
2 colheres de sopa de fubá de mandioca (fécula de batata também funciona)
2 rodelas de batata doce bem esmagadas
1 cc de bicabornato

tudo muito bem misturado, frigideira untada com um fio de azeite ev..., tapar, esperar uns minutos, virar, esperar mais 1 minuto e colocar no prato. Uma fatia de queijo da ilha e a magia aconteceu!! 

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